G.IV

Géric a décidé de renouer avec ses racines et de quitter le monde de la finance pour ouvrir G.IV, un repère d’épicuriens à la fois cave et bar à vins installé au coeur du Sentier. 

Dans le 2ème arrondissement, il vous propose un moment de partage et de convivialité grâce à une sélection de vins majoritairement bios et natures.

Il vous invite à vivre l’expérience des accords entre les vins choisis et les plateaux à la carte. Ces plateaux sont composés de produits sélectionnés auprès d’artisans passionnés et de préparations cuisinées 100% maison. Ils évoluent en fonction des saisons.

bar a vins

En soirée laissez-vous guider par les conseils de l’équipe G.IV. 

Le principe est simple, vous choisissez le vin qui vous fait plaisir et l’on vous propose un plateau de différents produits en accord avec le vin, sans oublier les desserts maison.

Le bar à vin vous accueille du mardi au samedi de 18h à minuit.

Cave

Côté cave, vous trouverez une sélection de près de 200 vins à la vente à emporter majoritairement bios et natures. Géric et son équipe sont allés à la rencontre les vignerons et ont dégusté les vins qu’ils vous proposent en cave. 

La cave est ouverte du mardi au samedi de 11h à minuit.

Traiteur

Pour vos évènements professionnels, réunions de travail, pots de départ, apéritifs d’équipe ou vos soirées entre amis, G.IV vous propose une offre traiteur en livraison dans Paris. 

Ce sont à la fois des plateaux, des bouchées individuelles, des desserts maison et bien sûr la sélection des vins et d’autres boissons non alcoolisées.